今日の献立、何にしよう？

ほうれん草のゴマ和え

パプリカのゴマ和えと同じゴマダレで食べます。

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材料・作り方・ポイント

材料（３〜４人分）

ほうれんそう・・・４束
塩・・・一つまみ

Ａの調味料

すり白ゴマ・・・大さじ３
砂糖・・・大さじ１
しょうゆ・・・小さじ２

作り方

1. たっぷりのお湯に一つまみの塩を入れて、強火でほうれん草をゆがいて、冷水にさらして水気をしぼったら、
   食べやすい大きさに切ります。
   
   
2. Aの調味料をボウルに混ぜて、その中にゆがいたほうれん草を混ぜ合わせ、器に盛ったら完成です。

ポイント

1. ほうれん草は根元からお湯に入れてゆがいてくださいね。

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