今日の献立、何にしよう？

新じゃがと鶏肉の煮物

新じゃがを皮ごと煮るから簡単ですよ＾＾ご飯のおかずにお酒のつまみにどっちでもいけますよ＾＾

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材料・作り方・ポイント

材料（３〜４人分）

新じゃかいも・・・４〜５個（小玉なら８〜１０個）
鶏のもも肉・・・１枚

Aの調味料

水・・・２カップ
しょうゆ・・・大さじ４
砂糖・・・大さじ１
みりん・・・大さじ２
サラダ油・・・小さじ１

作り方

1. 新じゃがは、皮付きのまま良く洗い、水気をふき取って一口大に切ります。小玉の新じゃがなら、
   半分に切ります。鶏のもも肉は一口大に切ります。
   
   
2. 鍋にAの調味料の水、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油と新じゃがと鶏のもも肉を入れ、
   ふたをして強火にかけます。煮立ったら途中で何回か木ベラで上下をひっくり返すように混ぜて、
   じゃがいもが柔らかくなるまで８〜１０分煮ます。
   
   
3. 器に盛って、完成です。

ポイント

1. いたってポイントはないです＾＾

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