今日の献立、何にしよう？

チキンのはちみつ焼き

皮がパリパリしてて美味しいよ＾＾

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材料・作り方・ポイント

材料（４人分）

鶏のもも骨付き肉・・・４本（１人１本）
オリーブオイル（サラダ油）・・・適量

Ａの調味料（付けタレ）

はちみつ・・・大さじ４
オイスターソース・・・大さじ４
しょうゆ・・・大さじ４
オリーブオイル（サラダ油）・・・小さじ４

作り方

1. 大き目のボウルにAの調味料のはちみつ、オイスターソース、しょうゆ、オリーブオイルを混ぜ合わせ、
   鶏肉を入れて絡めます。ときどき返しながら５分ほどつけておきます。
   
   
2. オーブンのテンパンに湯をはり、オリーブオイルを塗った網をのせて、鶏肉を皮を上にして並べます。
   
   
3. ２００〜２５０度に温めたオーブンに入れて、２０分ぐらい香ばしく焼きます。
   
   
4. 手で持つところに銀紙を巻きつけて、器に盛ったら完成です。

ポイント

1. 鶏肉は火が通りにくいので、２０分で足りない場合もありますよ。

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